黄色漩涡双皮奶

黄色漩涡双皮奶菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
全脂牛奶
160ml

黄色漩涡双皮奶做法步骤

1
把牛奶煮至微沸。
2
倒入一个小碗中。
3
如图静止静止到牛奶变凉结成奶皮。
4
如图。
5
加入蛋黄搅拌,漩涡做法在后边。图中是蛋清,但要加蛋黄。
6
延边又倒回去,我还做了两个白色的。
7
大火煮十分钟关火后闷三至五分钟。
8
认真看有没有漩涡?不过拍照看起来不明显。