凉拌粉

凉拌粉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
三颗
酱油
适量
瘦肉
适量
西红柿
一个
辣椒
两个
生米粉
随意

凉拌粉做法步骤

1
西红柿切丁，瘦肉剁碎。
2
蒜和辣椒切碎，加入酱油，香香的酱，很简单。
3
生米粉焯热水后马上放入凉水中，捞起，摆盘。
4
这步忘记拍照了，瘦肉下锅炒散，加入西红柿，放盐和水将肉煮熟，留些汤。
5
将上一步的肉汤和酱淋在米粉上，我顺便加了些醋溜土豆丝，最后淋上第二步的酱就OK了，十分简单拌匀就可以开吃了。

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