酥口土豆饼

酥口土豆饼菜谱做法

主料

土豆
400g
3g
玉米淀粉
80g

酥口土豆饼做法步骤

1
土豆蒸熟,撒盐,用勺子压成泥
2
已经压成土豆泥了,
3
玉米淀粉一点点加,揉成光滑的团,
4
盖上盖子醒10分钟,
5
把土豆泥擀成0.5cm的片
6
用模具印出你想要的形状,
7
锅里放油,可以用小土豆泥试试,放下去慢慢会浮上来,这油温就可以了,
8
开中火,两面炸成金黄色就可以了!
9
趁热吃,外壳酥酥的,咬一口,里面软软的,土豆的清香!