七彩什锦饭

七彩什锦饭菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
蚝油
适量
猪肉
适量
芹菜
适量
生抽
适量
虾仁
适量
水
适量
香菇
适量
玉米粒
适量
山药
适量
大米
适量
雪花梨
适量

七彩什锦饭做法步骤

1
山药、胡萝卜提前煮熟切丁备用。其它辅料生时切丁备用。
2
大米淘洗干净加水适量煮熟备用
3
锅中放入底油姜爆锅，依次放入肉、香菇、芹菜、胡萝卜、山药翻炒，最后放玉米粒、虾仁，翻炒停火
4
做好的米饭和什锦蔬菜翻拌均匀，盖上锅盖继续闷饭，再做一个煮饭程序就OK了。

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