口味田螺

口味田螺菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
适量
田螺
适量
蒜苗
适量
小红椒
适量
白辣椒
适量

口味田螺做法步骤

1
准备好田螺,我买的是菜市场已经处理好的田螺
2
所有的辅料全部洗净,切碎,备用
3
3. 锅里倒油,加热(我是一次性倒好油,也可以倒少许油先炒田螺肉),加入田螺肉,炒干水分,炒香后捞出,加入红辣椒,炒香, 加入白辣椒,大蒜籽末,炒香,.加入蒜苗,炒香,加入田螺肉,炒香,依次加入盐、酱油、鸡精调味!
4
炒香后装盘即可!