莴笋叶伴饭

莴笋叶伴饭菜谱做法

主料

味精
一点点
胡萝卜
一小根
糖
一勺
洋葱
两片
米饭
两碗
盐巴
两勺
香肠
两根
小鱿鱼
两头
莴笋叶
一把

莴笋叶伴饭做法步骤

1
洋葱、胡萝卜、香肠切丁，小鱿鱼切小段
2
莴笋叶切碎，加两勺盐（莴笋叶少的话一勺即可）拌匀出菜水，挤出菜水，可用甩干盆甩
3
锅热放油先炒洋葱和胡萝卜，胡萝卜变色后放香肠和小鱿鱼，待胡萝卜丁全熟下莴笋叶碎，用筷子划拉着炒，加盐、糖、味精调味
4
莴笋叶炒熟后关火，米饭下锅拌匀即可

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