黑胡椒牛肉饼锅巴米饭配西兰花

黑胡椒牛肉饼锅巴米饭配西兰花菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

牛里脊肉
适量
西兰花
适量
洋葱
适量
黑胡椒
适量
黄甜椒
适量
大米
适量
海鲜菇
适量

黑胡椒牛肉饼锅巴米饭配西兰花做法步骤

1
牛里脊肉去筋切条,放入绞肉机绞成肉馅
2
加入黑胡椒,海鲜菇,洋葱一起绞碎
3
调味后加入熟油用平底锅煎成肉饼
4
米饭蒸熟用平底锅煎成锅巴
5
西兰花煮熟锅中加入少量油,待油热后加入耗油
6
蒜蓉调味淋在西兰花上,米饭锅巴配牛肉饼加上西兰花完成