烤鱼

烤鱼菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
200克
盐
少许
青椒
2只
油
少许
生抽
少许
洋葱
1只
大葱
1根
藕
1只
剁椒
少许
粉条
50克
鮰鱼
1条

烤鱼做法步骤

1
所有食材
2
粉皮洗净浸泡
3
鮰鱼洗净腌制
4
所有食材洗净切块、切条
5
锅中放油，放入青椒煸2分钟留油出锅
6
放藕煸炒2分钟留油出锅
7
放入洋葱煸2分钟留油出锅
8
放入大蒜煸炒2分钟
9
把所有煸好的蔬菜倒入锅中放少许生抽煸炒
10
再放少许盐炒匀出锅备用
11
锅中放油放入大葱煸
12
再放入鮰鱼煎一下出锅
13
烤盘底剖铺上一半煸好的蔬菜，再放上鮰鱼
14
再铺上剩下的蔬菜，烤箱200度上下烤20分钟即可

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