提子饼干

提子饼干菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
黄油
70g
糖粉
40g
低筋粉
100g
提子
50g

提子饼干做法步骤

1
1.黄油室温下放到筷子可不费力插入,打发至泛白,我用的是电动打蛋器. 2.加入糖粉,继续打发. 3.加入蛋液继续打均匀。
2
4.加入面粉,搅拌均匀.
3
5.加入提子,拌匀。
4
6.放入油纸做成长方体。 7. 放入冰箱半小时以上。
5
7. 面坯切片放到烤盘中,烤盘上别忘记铺油纸. 8.最后一步,烤,烤,烤啦! 烤箱预热到150度,然后放入饼干坯,具体温控要个人依据各自烤箱逐渐掌握。我是上下火烤5分钟,然后饼干翻面,下火烤4分钟左右。