榨菜辣椒炒肉

榨菜辣椒炒肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
五花肉
400克
洋葱
适量
尖椒
200克
榨菜
一包

榨菜辣椒炒肉做法步骤

1
将五花肉洗净，切片，用适量的生抽拌匀，然后淋上一些花生油抓匀腌制一下。
2
将辣椒去籽切片，红尖椒切圈，洋葱切片。
3
起油锅，下猪肉煸香，出出油，然后盛起待用。
4
将洋葱、尖椒下锅煸香。
5
加入炒过的猪肉炒匀。
6
加入榨菜，红尖椒炒匀，加入适量的盐调味，再沿锅边炝入料酒，炒匀。
7
7、好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了。
8

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