好吃到转圈圈的紫薯爱心小馒头

好吃到转圈圈的紫薯爱心小馒头菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

面粉
110克
牛奶
50克
紫薯泥
50克
酵母粉
一克
紫薯粉
3克

好吃到转圈圈的紫薯爱心小馒头做法步骤

1
紫薯去皮上锅蒸熟
2
取50克紫薯泥加入50克牛奶搅拌均匀
3
加一克酵母粉搅拌均匀
4
筛入面粉和紫薯粉
5
搅拌成絮状
6
然后揉成光滑的面团,盖好保鲜膜松弛十分钟
7
松弛好的面团擀成大约0.8毫米的薄片
8
用模具压出形状
9
放入蒸锅醒发二十分钟,锅里加适量水,大火烧开转中火蒸十分钟左右,关火闷三分钟开盖
10
蒸熟了
11
一个个好可爱