西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

盐适量
适量

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
西红柿是主角，把它切成小块，看它的颜色就令人陶醉，鸡蛋是配角，也先把它磕开，小葱切碎，各就各位，备用。
2
到现在也没人搞明白，究竟是先有蛋还是先有鸡，估计连鸡的世界它们自己也弄不清楚。
3
这样的色彩，红红火火，鲜艳的令人喜欢，其实更令人期待的是它酸酸溜溜的味道。
4
葱在佛教徒中认为是要忌食之物，因为容易勾引起人的欲望。可是，我们却喜欢它……
5
先热锅热油，鸡蛋下锅滑一下，再倒入西红柿翻炒均匀，盖上锅盖焖三分钟，这么经典的菜品做法却是很简单，我们还有什么理由不动平那？

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