溜肥肠
溜肥肠菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
姜
适量
蒜
半头
料酒
1勺
胡萝卜
适量
醋
一点点
葱
适量
蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
一点点
尖椒
2个
十三香
勺适量
卤肥肠
半斤
溜肥肠做法步骤
1
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把辅料切好备用
2
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油热放入十三香、葱、姜、蒜片爆香
3
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放入肥肠和胡萝卜、料酒大火煸炒
4
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放入尖椒块翻炒1分钟，再放入糖、盐、生抽、蚝油、醋翻炒均匀
5
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盛盘即可享受美味
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