香炸土豆饼

香炸土豆饼菜谱做法

主料

土豆
五个
胡萝卜
两个
鸡蛋
两个
盐
适量
淀粉
适量
猪肉馅
适量
面包糠
适量
黑胡椒粉
适量

香炸土豆饼做法步骤

1
土豆和胡萝卜切块。蒸熟。大约二十分左右。
2
蒸好的土豆和胡萝卜碾成泥。加入肉馅。加入黑胡椒粉。加入盐。淀粉用温水溶解。加到陷里。搅拌均匀。
3
取一小块揉圆。在鸡蛋液里滚一下。在沾满面包糠。在放进油锅炸。炸至两面金黄即可。

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