简单木须肉

简单木须肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
5个
盐
两匙半
鸡精
1匙
淀粉
少许
油
适量
木耳
50克
黄瓜
2根

简单木须肉做法步骤

1
黄瓜切片薄厚尽量一致要不然出来口感不好
2
鸡蛋打散
3
水发木耳先用水洗一下在用热水泡这个用热水5分钟发好的
4
锅里让少许油热了像照片中那样转圈倒出来的鸡蛋好看
5
鸡蛋炒好出锅
6
第二次放油等油热了冒烟了放入黄瓜
7
黄瓜快速翻炒稍微出黄瓜味的时候放入木耳
8
木耳加入继续翻炒这时候加入1匙半盐和半匙鸡精
9
黄瓜基本有点透明了加入鸡蛋再次放一匙盐和半匙鸡精这时候打上水淀粉注备出锅

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