小猪馒头

小猪馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

主料

中筋面粉
300克
干酵母粉
3克
牛奶或水
适量

小猪馒头做法步骤

1
水要慢慢的加入 和成光滑细腻的面团
2
盖好盖子放在温暖处发酵
3
发酵好的,撒些面粉放沾在案板上揉,切开看没有气空就可以了。
4
还可以这样,擀开,折起来重复擀
5
白色面团揉成圆形,粉色擀成片装,用小号裱花嘴压出圆形做猪鼻子 筷子戳空
6
猪耳朵切成正方形,再切成三角形,如图
7
沾一点水放在合适的位置,女儿第一次做有点手忙脚乱,忘了拍沾的过程, 猪耳朵做了两种。
8
真不舍得吃了
9
不舍得吃了
10
好可爱