暖心萝卜排骨汤

暖心萝卜排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
4-5片
排骨
1000g
胡萝卜
1根
盐
适量
萝卜
500g
玉米
1根
白胡椒
适量

暖心萝卜排骨汤做法步骤

1
按照上述食材内容准备，胡萝卜切段，玉米切段，萝卜切块，生姜切片，排骨洗净。这样食材就都准备完毕啦。
2
将排骨和姜片先放入锅中，冷水下锅，开大火，起沫后迅速将沫打走，然后加入白胡椒粉，变成中小火炖煮排骨。
3
排骨煮20-30分钟后放入玉米和萝卜，加入适量盐巴调味，或者先放入玉米，玉米需要多煮一会儿。继续中火炖煮，30分钟后加入胡萝卜，再煮15分钟左右，即可出锅。
4
一份暖心的排骨萝卜汤就可以上桌享用啦！

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