客家酿豆腐
客家酿豆腐菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
少许
蚝油
适量
盐
适量
猪肉
150g
香菜
一棵
豆腐
6块
香菇
1朵
客家酿豆腐做法步骤
1
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瘦肉剁成泥
2
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香菇、胡萝卜切末
3
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香菜末、蚝油、盐调味
4
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豆腐中间用勺子挖出一个洞，不要穿孔哦，塞入肉末
5
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几面煎至金黄色加入少许水盖上锅盖焖3分钟盛出
6
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生抽、盐加半碗清水煮开，少许淀粉水勾芡
7
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淋在豆腐上即可食用
8
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特别好吃哦
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