南瓜牛奶布丁

南瓜牛奶布丁菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

烤

主料

鸡蛋
2个
牛奶
130克
细砂糖
适量
南瓜
100-150克

南瓜牛奶布丁做法步骤

1
我们将蒸熟的南瓜放凉后，戴上一次性手套，将它捏成泥状备用
2
然后我们将牛奶和细砂糖倒入盆子里，用手动打蛋器混合均匀
3
接着我们将南瓜泥也加入其中，用打蛋器充分混合均匀
4
混合好后，我们再加入两个鸡蛋，继续用手动打蛋器混合均匀
5
所有材料混合完毕后，我们用网筛过滤一下，我一共过滤了三次，这样出来的布丁液比较细腻，最后出来的口感也会更滑嫩好吃
6
过滤好的布丁液，我们将它分装在布丁瓶子内，布丁瓶一定要是耐高温的。如果没有布丁瓶的话。你也可以放在其他耐高温的容器里也可以！此时将daogrs s8蒸烤箱预热150度上下火
7
布丁瓶楼记得用锡纸包裹好，烤箱预热好后，送入daogrs s8蒸烤箱中层，用纯蒸功能，110度，蒸35分钟左右即可！
8
成品，做好的布丁放在冰箱冷藏后，口感更佳！

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