凉拌金针菇

凉拌金针菇菜谱做法

主料

酱油
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
麻油
适量
鸡精
适量
金针菇
适量
辣椒酱
适量
小葱
适量

凉拌金针菇做法步骤

1
将洗好的金针菇尾部切掉1cm左右。
2
把一大把金针菇撕成一小撮。
3
把金针菇放入煮沸腾的开水里，大火煮七分钟左右。
4
把煮好的金针菇放入盘子里，待用。
5
把辣椒酱，盐，鸡精，酱油，醋，糖，麻油放入一个碗里搅拌好。备用
6
把小葱切好，撒在金针菇上。
7
把酱料倒入金针菇中，完成。

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