乳酪奶油夹心酥饼

乳酪奶油夹心酥饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

低粉
130g
蛋黄
1个
奶油奶酪
50g
黄油
15g
糖粉
1.5大勺
椰丝
20g

乳酪奶油夹心酥饼做法步骤

1
黄油软化, 加糖粉混合,搅至顺滑, 加蛋黄拌匀
2
分两次筛入低粉, 拌匀
3
加入椰丝, 拌匀后整形, 4.5x4的长方形. 冷冻2h
4
切0.5cm厚, 排入烤盘. 表面刷蛋黄液,
5
预热烤箱, 180度, 10分钟左右, 表面呈金黄色即可
6
奶油奶酪加黄油搅至顺滑, 加入糖粉搅匀. 挤在放凉后的饼干上, 两块合并即可, 冷藏一会儿即可食用

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