蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
白糖
50g
面粉
10g
牛奶
50g
淡奶油
60g
蛋黄
两个
蛋挞做法步骤
1
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将纯奶 淡奶油 糖 蛋黄 面粉 蛋挞皮准备好
2
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将纯奶倒入准备好的淡奶油中 加糖 边倒边搅拌
3
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蛋黄打散 将面粉倒入蛋黄中 搅拌均匀 注意不要有细小颗粒
4
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将拌好的奶油和纯奶慢慢倒入加了面粉的蛋黄中 搅拌均匀
5
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拌匀后 分别倒入蛋挞皮中 七分满即可
6
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放入烤箱 200度 20分钟即可
7
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蛋挞出炉 因为放了较多的淡奶油 好香的
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