煮毛豆

煮毛豆菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
干辣椒
6个
盐
1勺
香叶
两片
桂皮
适量
茴香
适量
八角
1个
姜片
4片
葱段
2根
毛豆
400克

煮毛豆做法步骤

1
买回来的毛豆用放盐泡半个小时，不断的搓洗干净
2
毛豆剪去头尾，好入味！
3
配料备好
4
锅内一次放足水
5
水开后加入配料，和盐，煮三分钟
6
加入毛豆煮15分钟
7
煮好的毛豆，不要即可捞出来，浸至久点再吃更入味
8
吃不完的毛豆带汁入冰箱冷藏更好吃

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