灰灰的香辣虾
灰灰的香辣虾菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
洋葱
一个
红椒
一个
基围虾
八两
火锅料
适量
灰灰的香辣虾做法步骤
1
把虾子的头部做处理 虾枪减掉 藕切片 洋葱红椒切丁
2
取一小块火锅料用开水融化 待用
3
炸虾至虾变色 捞出待用
4
姜蒜爆香 放入切好的洋葱和红椒爆炒
5
放入炸好的虾爆炒 加入一旁的火锅料（融化好的）和豆瓣酱 依据个人口味
6
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最后加入藕片爆炒 出锅前依据个人口味假如鸡精 糖 盐调味 也可加入香菜点缀
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