奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤菜谱做法

主料

面粉
50克
牛奶
一杯
淡奶油
100克
洋葱
小半个
黄油
50克
蘑菇
三到四颗

奶油蘑菇汤做法步骤

1
洋葱切丁
2
蘑菇切片
3
低温化黄油！火大了，黄油颜色会变深！抄面糊就不漂亮了！
4
黄油化开后放入面粉，抄到黄色。这步建议面粉少放点先！
5
加入牛奶和冷水，不停搅拌！用冷水可以防止变成面疙瘩
6
换一平底锅，放黄油抄洋葱和蘑菇，洋葱透明，蘑菇断生就可以了！
7
放入奶油汤里搅拌，出锅前加点淡奶油就可以了！加淡奶油味道更浓点！
8
好了！我用的是有盐的黄油，所以没在加盐！大家可以根据自己口味加盐或黑胡椒！我这次面粉多了点，汤有点厚了！配点面包吃很见饱的！

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