春笋青鱼红烧肉
春笋青鱼红烧肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
20克
冰糖
10克
香叶
4片
桂皮
一片
八角
一个
老抽
15克
生姜
5片
水
750克
带皮五花肉
500克
小葱
20克
春笋
3根
青鱼干
250克
春笋青鱼红烧肉做法步骤
1
![]()
青鱼干提前24小时浸泡
2
![]()
五花肉洗净入锅，大火煮沸，去掉浮沫
3
![]()
春笋剥壳切块
4
![]()
下咸鱼块
5
![]()
下小葱，生姜，料酒，香叶，八角，老抽，冰糖，中火炖煮45分钟
6
![]()
加春笋，再煮30分钟
7
![]()
出锅
8
![]()
成品
9
![]()
成品
菜谱做法推荐
- 懒人麻辣水煮鱼做法 做法集锦4篇
- 馒头的做法 最正宗的做法 推荐做法4篇
- 奥尔良烤翅的做法大全 做法6篇
- 皮蛋瘦肉粥做法 精选做法3篇
- 鱼香茄子家庭简单做法 做法集合3篇
- 麻婆豆腐怎么做好吃又营养 优选做法6篇
- 皮蛋豆腐的家常做法正宗 快手做法6篇
- 红烧肉的家常做法正宗 快手做法3篇
- 家常葱爆羊肉详细做法 精选做法3篇
- 鱼香茄子的简单做法 快手做法3篇
- 蚝油生菜的做法大全 做法5篇
- 土豆饼的家常做法步骤
- 回锅肉家常做法步骤 优选做法4篇
- 烤三文鱼的简单做法 特荐做法5篇
- 西蓝花的做法
- 蛋挞的简单做法 优选做法4篇
- 清蒸大闸蟹的制作方法和步骤
- 南瓜饼的做法大全 做法集粹6篇
- 秘制烤鸡翅的做法 最正宗的做法 做法集锦3篇
- 酸辣粉制作过程和步骤 做法集萃6篇