孜然土豆

孜然土豆菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
中等大小两个
一小勺
橄榄油
一勺
洋葱
半个
孜然
一小把

孜然土豆做法步骤

1
1.将小土豆洗干净放入锅中煮上七八分钟,用叉子能插透土豆为止。煮好的土豆过凉水,去皮,切成滚刀块儿
2
2.洋葱切片~可以多一些
3
热锅橄榄油,下洋葱炒至半透明,入土豆块儿翻炒,不停地翻炒,加一小勺盐,和一小把孜然,炒至自己喜欢的焦度和成色就可以起锅了。