胡萝卜丝炒土豆丝

胡萝卜丝炒土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

2片
土豆
1个
胡萝卜
1个
大蒜
1瓣
花椒粉
适量
适量
辣椒
1根
大葱
适量

胡萝卜丝炒土豆丝做法步骤

1
土豆洗净,去皮,切丝
2
胡萝卜洗净,切丝
3
葱姜蒜辣椒切好备用
4
热锅下油,倒入葱姜蒜,爆出香味,倒入土豆丝和胡萝卜丝,加入盐,花椒粉,少量老抽,味精,中火翻炒10分钟
5
出锅,装盘