麻辣小龙虾
麻辣小龙虾菜谱做法
主料
花椒
25克
大蒜
40克
盐
15克
香叶
5克
啤酒
一瓶
植物油
200ml
姜片
10克
麻椒
25克
干辣椒段
60克
小龙虾
2斤
麻辣小龙虾做法步骤
1
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把头剪开用剪刀掏调里面黑的脏东西把尾巴中间那根线拉掉洗干净备用
2
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准备花椒、麻椒、香叶、干辣椒、辣椒粉蒜末、葱姜一瓶啤酒
3
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把准备好的葱姜蒜末等倒入油锅爆炒
4
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放入龙虾爆炒等龙虾颜色变红倒入啤酒、漫过龙虾就好！不要加水！
5
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加入鸡精、味精、盐、十几分钟后装盘撒上葱花即可
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