豉汁泡凤爪

豉汁泡凤爪菜谱做法
主料
姜
适量
冰糖
半份
麻油
适量
生抽
1份
老抽
半份
辣椒
适量
蒜头
适量
十三香
适量
陈醋
半份
凤爪
10个
豉汁泡凤爪做法步骤
1
鸡爪洗干净,去指甲,泡一下水

2
锅中放冷水放姜,放入鸡爪

3
小火煮到鸡爪出血水并且熟透

4
马上捞出用清水冲到冷透,之后用饮用水泡着

5
蒜头、辣椒切开

6
所有调料煮沸后放凉

7
放入密封容器中,放冰箱,至少泡24小时

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