简单版糖醋排骨

简单版糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
一勺
排骨
一条
4勺
3勺
生抽
2勺
老抽上色
可用可不用

简单版糖醋排骨做法步骤

1
锅内放一点油,蒜子、姜片。
2
如图把所有的调料都调好,我会加一点老抽,上色好看,我后面还会加入白芝麻。
3
排骨倒进去炒一会,加入调料,加入过排骨的水。
4
这个就是到后面收汁的时候啦 故意停火拍了张照片。汁都收完了,然后中小火 像炒糖一样炒一下,出现一点焦香就可以关火了(如果不喜欢 就直接收汁就好了)前面加了油,不会很容易糊的,放心。
5
撒上芝麻。