鲟鱼头汤

鲟鱼头汤菜谱做法

主料

粉丝
一把
白萝卜
半颗
小葱
若干
春笋
一根
金华火腿
一块
鲟鱼头
一个

鲟鱼头汤做法步骤

1
准备好材料
2
春笋洗净去皮切片备用
3
砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15分钟
4
下入鲟鱼头与火腿块一起煮15分钟
5
将切好的笋片下入砂锅中
6
锅内撒白胡椒粉少许，起到去腥提鲜的作用
7
砂锅盖上盖子，转文火炖制三个小时
8
三小时后开盖下入白萝卜片
9
下入泡好的粉丝盖上盖子煮15分钟后出锅撒小葱头汤完成。

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