手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
大蒜
四瓣
盐
适量
猪肉
适量
生抽
适量
平包菜
一颗

手撕包菜做法步骤

1
平包菜用手撕成小块洗净
2
猪肉切薄片备用
3
蒜子拍碎去皮
4
起锅烧油，下入肉片蒜子编出油爆香(有爱吃辣的，在这一步可以切两个辣椒放进去一块煸炒)
5
下入洗好的包菜，大火翻炒几下断生
6
加入盐，糖，生抽，一点清水大火快速翻炒几下即可出锅，想要吃软烂一点的可以多烧一会儿

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