培根芝士焗薯蓉

培根芝士焗薯蓉菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
牛奶
40g
青豆
一小把
黑胡椒
适量
黄油
20g
培根
3片
中型土豆
2个
马苏里拉芝士
适量
甜玉米粒
一把

培根芝士焗薯蓉做法步骤

1
土豆随便你用啥方法弄熟去皮即可,我是切成四块放入碗中加一点点水微波炉高火叮10分钟。
2
培根放锅中煎熟,玉米和青豆放入水中煮熟。
3
煎熟的培根切成小块备用,玉米和青豆沥干。
4
去皮后的土豆约为330g,用叉子压成泥,喜欢口感细腻的可以过筛一下
5
黄油和牛奶一起加热至黄油融化加入土豆泥中,放入盐和黑胡椒,用刮刀拌匀。这个时候可以尝下味道,比平时吃的稍微淡一点就可以了
6
加入玉米粒、青豆还有培根碎
7
稍微拌匀即可
8
装入阳晨多功能吐司盒中
9
表面铺满马苏里拉芝士
10
放入预热至220°C的烤箱中烤15分钟,最后几分钟观察上色,根据上色情况增加或缩短烘烤时间
11
好啦,大家学会了么,下午茶开始咯~