牡丹花饺子

牡丹花饺子菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

猪肉馅
250g
蛋黄
适量
饺子皮
250g

牡丹花饺子做法步骤

1
饺子皮可以自己做，也可以直接在市场买
2
放入调好的馅料
3
向中间捏出五瓣，注意留出孔
4
把五瓣相互触碰到的边缘捏合，注意还是要留下孔，如图
5
用剪刀分别把每片花瓣剪两刀，不要剪太深
6
也可以搭配其他造型，一起摆盘比较漂亮
7
还可以用蛋黄填花瓣上的孔，也可以不要，蒸熟出锅，可以用酱汁画枝叶装饰

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