胡萝卜肉酱

胡萝卜肉酱菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
一根
肥瘦猪肉
适量

胡萝卜肉酱做法步骤

1
把肉切成丁,胡萝卜切成丁
2
锅中放入植物油,加入胡萝卜丁翻炒,放入适量偏多蚝油,炒熟,(这样就没胡萝卜味了,因为我不喜欢胡萝卜的味道)放入肉丁,把调料依次放入,加适量水,煮熟,味道可以偏重,因为是酱料,可以做肉夹馍,也可拌饭,拌面条。最后加水淀粉炒至浓稠
3
出锅