葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

绵白糖
个人而定
牛奶
200ml
淡奶油
50ml
低筋面粉
少许
蛋挞皮
9个
炼奶
少许
鸡蛋蛋黄
2个

葡式蛋挞做法步骤

1
将蛋黄和蛋清分离
2
将淡奶油和牛奶,炼奶加入,搅拌
3
换一个大碗,塔皮比较多,塔水不够加入牛奶,然后放绵白糖,甜度看自己的喜好,然后放入少许的筛过得低筋面粉
4
调好的塔水倒入塔皮中
5
放入烤箱,温度设置为180度,转25分钟。上下温控模式。注意:每个人的烤箱不同,到时候注意上色
6
这是经过大概10分钟左右的时候
7
出炉