清润椰子乌鸡汤

清润椰子乌鸡汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一块
盐
少许
乌鸡
半支
椰子
一个

清润椰子乌鸡汤做法步骤

1
乌鸡半支剁大块，我家两个人喝，如果家人多可以用一支来煲，凉水入锅焯去血沫
2
椰子一个
3
用刀插一下把水先倒出来，椰壳削片洗净
4
姜，乌鸡和椰肉加水煲40分钟后加椰子水进去煲多10分钟，下盐调味，鲜美清润滴汤来了
5
必须两碗

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