香煎时蔬米饼

香煎时蔬米饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

煎

主料

胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
玉米淀粉
适量
香菇
适量
剩米饭
适量

香煎时蔬米饼做法步骤

1
剩米饭捣碎，加入洗好切丁的胡萝卜和香菇丁
2
加入一个鸡蛋，然后加盐，鸡精，黑胡椒调味拌匀，再加入少许玉米淀粉(防止煎的时候不成型变成蛋炒饭哦！)
3
把拌好的米饭做成一个一个的饼状放入锅中煎，这个时候不要着急，等下面的一面成型再翻面(用电饼铛盖上盖子就好了，省去翻面)
4
两面都煎焦脆就好了，顺便用多余的蛋液做了西葫芦饼

菜谱做法推荐