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椒麻鸡

椒麻鸡菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

肉类

主料

花椒
适量
糖
适量
葱
适量
盐
适量
淀粉
适量
辣椒
适量
水
适量
土鸡
1只

椒麻鸡做法步骤

1
土鸡洗干净,切肚洗干净
2
放入锅中煮,加葱花,煮鸡汤
3
用鸡油炸香花椒,倒水,淀粉,少许鸡精盐和糖
4
葱切段,与刚调的汁拌匀
5
取出鸡,自然冷凉
6
手撕搅拌均匀即可
7
可煮鸡汤面
8
或者椒麻鸡面

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