手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
水
适量
干红小辣椒
适量

手撕包菜做法步骤

1
包菜用手一片一片撕开后用小苏打浸泡十分钟，洗净后沥干备用，大蒜切片，小辣椒备用
2
起油锅，放入蒜片和干红小辣椒爆香锅底
3
锅里加入包菜大火快速翻炒片刻
4
包菜炒至变色发软后加入适量盐翻炒片刻
5
加入适量水一起翻炒
6
盖上锅盖中火焖至包菜熟烂，关火后加入适量鸡精即可出锅
7
用盘子把包菜装盘，微辣爽口的手撕包菜完成了，口感特别好，很下饭哦！

菜谱做法推荐