改进版糖醋排骨
改进版糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
两三片
醋
适量
糖
适量
盐
少许
淀粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
黄油
适量
黑猪小排
250g
进口红酒
适量
改进版糖醋排骨做法步骤
1
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洗好的黑猪小排焯下水
2
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黄油融化放姜片爆香
3
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放小排翻炒下
4
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加红酒
5
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放醋老抽生抽糖
6
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加淀粉勾芡
7
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大火转小火，加少许盐
8
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收汁盛盘
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