葡萄干马芬

葡萄干马芬菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

烤

主料

盐
1/2勺
细砂糖
50克
黄油
40克
泡打粉
1小勺
葡萄干
30-40克
低筋面粉
100克
全蛋液
25克
橙汁
80毫升

葡萄干马芬做法步骤

1
将葡萄干用清水浸泡20-30分钟后，捞出沥干水分；
2
低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛，加入细砂糖、盐混合均匀；
3
黄油加热融化稍凉后和牛奶混合在一起，加入全蛋液混合均匀；
4
把全蛋液倒入面粉中用橡皮刀切拌均匀；
5
放入葡萄干拌匀；
6
烤箱预热180度，事先把模具内部抹上油，把面糊倒入模具中，八九分满即可，（可以留几个葡萄干放在面糊表面），烤箱中层烤25-30分钟即可。

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