辣辣的孜然土豆

辣辣的孜然土豆菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
土豆
2个
蚝油
适量
盐
适量
葱花
适量
辣椒酱
适量
孜然粉
适量

辣辣的孜然土豆做法步骤

1
首先我用的是这把刚买的波浪刀，专门切土豆，萝卜……看起来很好看，一好看，就有胃口吃。
2
把切好的土豆泡一泡，过两次水，去掉淀粉，炒的时候才不容易沾锅底。
3
1. 土豆先用水煮7成熟，沥干。 2.热油，下辣椒酱，翻炒一下辣椒酱后，倒土豆，炒一炒，就加盐翻炒。
4
3. 接着放孜然粉，花椒，蚝油，葱，继续翻炒……
5
然后就好了！装盘，上桌！好香

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