皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

瘦肉
适量
皮蛋
1个
大米
半碗

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
准备材料：皮蛋、姜丝、肉丝、葱花
2
大米淘洗、加少许盐、搅拌均匀
3
肉丝加入盐、油、料酒、搅拌
4
锅内放入三碗水、倒入大米煮沸
5
皮蛋切成小块备用
6
粥煮至粘稠、倒入皮蛋、肉丝、葱花、姜丝、搅拌均匀
7
10分钟后、出锅前撒点盐调味
8
一碗热气腾腾的皮蛋瘦肉粥出锅啦～

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