葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
24g
牛奶
75ml
淡奶油
150ml
蛋黄
3个
炼乳
10ml
蛋挞皮
11个

葡式蛋挞做法步骤

1
超市买回冷冻的蛋挞皮，从冰箱取出，自然解冻20分钟
2
牛奶，炼乳，淡奶油搅拌，加入白砂糖，最后加入蛋黄，搅拌均匀，不要打入太多空气，拌匀即可。
3
将刚才制作好的蛋挞水冷却后，倒入蛋挞皮，9分满
4
烤箱预热5分钟，放进去195度30分钟（之前用的210分钟烤的，外面焦黄，里面不熟，所以调整了温度和时间）
5
新鲜出炉！非常美味哦！

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