芝香糖醋排骨

芝香糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

5克
味精
1克
3克
料酒
2ml
酱油
3ml
3ml
5克
精盐
5克
白糖
5克
白芝麻
适量
猪肋条骨
200克

芝香糖醋排骨做法步骤

1
准备食材
2
葱、姜、蒜切末
3
排骨入沸水中煮烫20分钟,至8成熟
4
煮好的排骨捞出沥干水分
5
入油锅略炸呈金黄硬噶即捞出
6
锅内留底油,放入葱姜蒜爆香
7
加入适量的水,放入精盐、白糖、醋、料具、酱油等
8
将排骨放入,烹干水分即可出锅
9
装盘,撒上熟的白芝麻