红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

冰糖
少量
醋
一点点
盐
少量
生抽
10g
老抽
少量
生姜
3片
五花肉
500g
小葱
三根

红烧肉做法步骤

1
第一部先把肉个姜葱黄酒翻炒炒到出油
2
第二部放生抽翻炒也炒到出油
3
第三部放老抽在炒一下
4
第四部倒水水要漫过肉放冰糖和盐冰糖和盐根据自己的口味大火烧十五分钟然后就小火慢慢的烧了烧饭感觉汤汁不多的时候再看看肉糯了没有没有就在烧如果熟了就收汁就ok了
5
这个是我烧好的不过已经被吃了一点了忘记拍烧好的了我这个老抽今天放的有点多

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