咖喱鸡饭

咖喱鸡饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
一只
胡萝卜
半根
高汤
一碗
鸡腿
2只

咖喱鸡饭做法步骤

1
鸡大腿洗净去骨,加少许料酒稍腌
2
土豆,胡萝卜去皮洗净切块。
3
热锅上少许底油,下咖喱粉炒均匀。
4
然后下鸡块炒到表皮微黄。
5
倒入胡萝卜,土豆翻炒,加入高汤,盖上盖,大火烧开后转中小火煮10分钟左右
6
再开火,放盐,把汤汁收到自己喜欢的浓稠度,撒上葱末即可
7
取盘,盛上一碗饭,撒上芝麻
8
摆放上咖喱鸡,浇上咖喱汁,香喷喷的咖喱鸡饭就可以开动了~