胡萝卜炒杏鲍菇

胡萝卜炒杏鲍菇菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
适量
蒜末
适量
生抽
适量
杏鲍菇
适量
白糖少许
适量

胡萝卜炒杏鲍菇做法步骤

1
胡萝卜和杏鲍菇分别切丝。
2
放橄榄油,炝蒜末。
3
放杏鲍菇和胡萝卜丝翻炒。中火偏小,耐心点不停翻炒就会发现,貌似很干的杏鲍菇突然就软塌下来,还会出水。
4
瞧,出水了吧!这时放白糖少许,盐和生抽,然后翻炒中如果觉得汁水少了可以放一点儿清水。收汁入味即可。
5
做为早餐,我还給女儿搭配了自己烙的小油饼和牛奶。